Freidoras de Aire

5 Freidoras de Aire o Freidoras sin Aceite, donde comprar.

Las freidoras de aire caliente o freidoras sin aceite es un artilugio de cocina que permite cocinar los alimentos con poco aceite o incluso sin nada, con un poco más de tiempo de cocción que una freidora tradicional, pero que gracias a sus beneficios vale un montón la espera y la inversión.

Todos sabemos lo difícil y engorroso que es freír, que si usas mucho aceite y se vuelca, que si esta muy caliente y hecha humo, que si hay que limpiar el aceite que salpica, que si el olor de la fritura se riega por toda la casa, y mejor no hablar de las calorías que le metes a tu cuerpo cuando fríes unas ricas croquetas, unos tachinos de platanos verdes o un delicioso plato de papas fritas crujientes.

Sabes que puedes cocinar estos mismos platos en muchas de las freidoras sin aceite, también conocida como freidoras de aire. De este modo, te evitas la parte pesada de la cocina y al mismo tiempo te mantienes saludable.

¿Pero, cómo es que hacen para freír sin aceite y solo con aire? El secreto es que se cocinan como un horno de convección calentado por aire caliente. De este modo, el calor se distribuye uniformemente y llega a los alimentos sin que el aceite actúe como conductor. Una cucharadita de aceite es todo lo que necesita para dar sabor y evitar que la comida se pegue.

Los puritanos de las papas fritas te dicen cuando se frien papas en las freidoras de aire, no quedan igual que unas papas fritas cocinadas en aceite en una sartén y al fuego (mira mi receta de papas fritas crocantes al estilo McDonald´s). Pero lo cierto es que las papas fritas sin aceite hechas en estas freidoras de aire tienen un sabor y una textura muy parecidos a los de las papas tradicionales, pero si bien no es lo mismo, si que requieren mucho menos tiempo en la cocina y son mucho mas saludables.

Seleccionar entre los diferentes modelos de freidoras de aire que hay actualmente en el mercado, no tiene porque volverse una tarea complicada, con solo revisar las principales características como: potencia, su capacidad, control de temperatura y su tiempo de freír, vas a tener una idea amplia de cual elegir.

Además, la mayoría de estas minicocinas permiten cocinar de diferentes maneras: al horno, fritas, salteadas…., una vez que aprendas a utilizarlas, podrás cocinar platos dulces y salados y descubrir nuevas recetas saludables.

Nuestra lista de freidoras sin aceite o freidoras de aire, las 5 seleccionadas.

HAIMAITONG

Con Tecnología de circulación de aire para freír una deliciosa comida sin exceso de grasa. permite reducir el consumo de grasa hasta en un 80%, se le puede ajustar el tiempo y la temperatura.

Cuenta con cajones desmontables antiadherentes y cestas de alimentos que se pueden limpiar de manera muy fácil.

Capacidad: 4,8 litros

Temperatura: 100-200℃

Temporizador: 1-30min

220-240V, 50/60HZ, 1300 W

OLOEY

Esta freidora de aire cuanta con pantalla LCD y utiliza un ventilador para calentar rápidamente el aire y hacer que su comida sea mas saludable y baja en grasas, casi que sin aceite.

El calentamiento rápido a 200°C/400°F, que permite cocinar los alimentos un 70% más rápido que los métodos de cocción tradicionales.
Reduce la grasa en un 75%:

La freidora de aire está equipada con un sistema de circulación rápida de aire caliente, lo que permite que sus alimentos se cocinen en todas las direcciones.
Posee una pantalla digital LCD que permite elegir entre 6 modos de cocción preestablecidos, control de temperatura independiente y temporizador de cocción intuitivo.
Especificaciones:
Voltaje: 220V
Potencia: 1400W
Método de control: pantalla táctil inteligente
Selección de modo: control preciso de la temperatura


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51izF0mvugL. AC SL1000

CECOTEC CECOFRY COMPACT RAPID

La Cecotec Cecofry Compact Rapid es una freidora de aire multifuncional sorprendentemente asequible, que ofrece opciones básicas como freir, tostar, asar, hornear e incluso gratinar.
Todo esto lo hace en una bandeja un poco más pequeña de lo habitual en este tipo de aparatos (1,5 litros), pero también es más manejable, así que si estás acostumbrado a las freidoras, la Cecofry Compact Rapid es exactamente lo que buscas como reemplazo.

Es muy fácil de usar: tiene un reloj de temperatura en un lado y un temporizador de hasta 30 minutos en el otro.

También incluye una base de silicona para proteger la superficie de trabajo y un cucharon para mover los alimentos sin dañar el revestimiento de la sartén. También dispone de una cesta opcional que permite utilizarla como horno.

También se incluye un recetario con 50 recetas para ayudarle a sacar el máximo partido a su Cecofry Compact Rapid.

A Favor

  • Sobre los 65 Euros
  • Tiene función horno
  • Incluye recetario

En Contra

  • Deposito chico
  • Aunque en teoría permite asar o tostar, lo real es que está hecha más para sustituir a una freidora de aceite, y no permite elaboraciones complicadas.

AICOOK

Esta freidora sin aceite de Aicok no solo nos va a permitir freír, sino también podremos hornear, asar y preparar casi cualquier tipo de comida.

Sin embargo, el tipo de cubeta recuerda más al de una freidora tradicional en la que, por supuesto, eliminamos el aceite. Ese es su objetivo principal, al que le vamos a sacar más partido.

Incluye un practico libro de recetas que te será muy útil si sos un novel usando este tipo de artilugios electrónicos. En cuanto le agarres la mano a la freidora veras que sencillo es operarla, ya que cuenta con una pantalla led muy intuitiva.

La temperatura se puede regular entre 80° y 200°, pero puedes manipularla con total seguridad ya que la la carcasa exterior está protegida.

71OQFYXyaqS. AC SL1500

El tiempo máximo de cocción se puede extender hasta los 60 minutos, y de contra podemos señal que no permite programar en diferido. Es decir, es necesario estar presentes para preparar la comida. Y también podemos señalar como un punto en contra, que no tiene función de mantener la comida caliente.

La cubeta extraíble, con recubrimiento antiadherente, y la cesta (estilo freidora tradicional) son aptas para lavavajillas y libres de BPA.

Cuenta con una capacidad a 5,5 litros y una potencia hasta 1.700 W, esto es algo que vas a saber agradecer cuando tienes que cocinar para mas de 4 personas.

No incluye accesorios extras.

71p5GSQ BVL. AC SL1500

COSORI PREMIUM CP158

La Cosori Premium CP158 es una freidora sin aceite de gran capacidad, que permite cocinar hasta para 6 personas con poco consumo energético, ya que es de eficiencia energética A+++.

Esto la convierte en una opción excelente para grandes familias, sin ser en proporción tan grande ni pesada como esperarías. Con el añadido de que, al ser un modelo rectangular, vas a encontrar fácilmente un hueco en tu cocina, porque aprovecha mejor el espacio.

Se maneja íntegramente desde la pantalla táctil LCD, que al ser totalmente plana, es más sencilla de limpiar. Desde ella eliges entre sus 11 programas preestablecidos que dan para mucho. Si quieres algo más personalizado, te da la opción de escoger el tiempo y la temperatura a tu gusto.

Además cuenta con dos funciones especiales:

  • Precalentar, que calienta a gran velocidad la superficie del alimento logrando que guarde el agua en su interior.
  • Mantener Caliente, para que el último que llega a la mesa también coma en su punto.

Si nunca has empleado una freidora sin aceite, tienes un libro con 100 recetas para darte ideas y con un código QR por si prefieres visualizarlas en el móvil.

Las recetas están en español, aunque se nota que es una traducción porque hay muchos menús de platos americanos. De todos modos, te vendrá genial para calcular tiempos, temperaturas y programación.

La Cosori Premium CP158 se encarga además de avisarte si tienes que remover los alimentos, con lo que no con lo que no hará falta que estés pendiente mientras trabaja.

Uno de sus puntos fuertes es la caja y el cestillo, ambos extraíbles y compatibles con el lavavajillas. Están libres de PFOA y BPA, para evitar posibles contaminaciones al cocinar a altas temperaturas.

Si le sumas que esta freidora sin aceite trabaja con el 85% menos del aceite que emplearías habitualmente, cocinar con la Cosori Premium CP158 puede ser tu solución para llevar una alimentación más sana sin tanto esfuerzo.

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